出張サービス
鳳凰館では、料理人が目の前で調理してくれるケータリングサービスをご利用していただけるよう、また、プライベートで料理を提供できる調理スペースを設けております。
地元館山で人気の日本料理店、ご当地グルメ「AWA CAFÉ 」等の館山の特産を扱うケータリングサービスとコラボした、健康によいオリジナル料理を宿泊者様の目の前で、ご提供します。

出張寿司職人
2名様 16,000円/御一人様(税込)
3名様 12,500円/御一人様(税込)
4名様 11,500円/御一人様(税込)
5名様以上 10,500円/御一人様(税込)
地元館山の寿司職人が当館にてお客様の目の前で寿司を握ります。
旬の食材を使った新鮮な魚介類をその日市場で仕入れたものをご提供。
握って欲しい魚がありましたご相談ください。
*【朝食付き】朝食は「漬け丼」となります。

日本料理コース
8,500円コース
10,000円コース(伊勢海老の御造り付き)
館山で人気の日本料理店の職人が作る館山の味覚を存分に楽しめるコース料理を、当館にてお召し上がりいただけます。
お刺身、蒸し物、焼き物、煮つけなど魚介の旨味を存分に味わえる地魚中心の日本料理をご賞味ください。
~メニュー一例~
ヤガラの昆布締め、刺身4種、蒸し魚、クロムツの煮つけ、寿司4貫、椀物など
※メニューは季節や仕入れによって異なります。予めご了承ください
※アレルギーや苦手なものは事前にご相談ください

伊勢海老の御造り付き
日本料理コース
2名様 16,000円/御一人様(税込)
3名様 12,500円/御一人様(税込)
4名様 11,500円/御一人様(税込)
5名様以上 10,500円/御一人様(税込)
*【朝食付き】朝食は「鯛茶漬け」となります。

出張ステーキ料理人
2名様 16,000円/御一人様(税込)
3名様 12,500円/御一人様(税込)
4名様 11,500円/御一人様(税込)
5名様以上 10,500円/御一人様(税込)
特上サーロイン、または特上リブロースのどちらかお選び下さい。
その他、特上タン塩、サラダ、ナムル、ライスが付きます。
ご要望がございましたら可能な限り承ります。
創業53年 初代から継ぎ足しで護りぬいた秘伝のタレで最高級のステーキを御召し上がりください。
※仕入れによってはお肉の種類が変更になる場合がございます。
*【朝食付き】朝食は「自家製パン&ソースのホットドッグ」となります。

バーベキュー食材付きデリバリー
・海鮮セット 8,500円(1人前)
~内容~
・鮑・サザエ・蛤(各1つずつ)
・上総和牛か刺身盛り合わせ
(どちらかお好きな方をお選びいただけます。)
・特上寿司
内容は季節や仕入れによって異なります。予めご了承ください。

バーテンダー派遣
出張料 8,000円(2時間まで)
ドリンク1杯 500円~
バーテンダーを当館に派遣しお酒のご提供を致します。
お酒の銘柄指定も可能ですし、シャンパンなどご要望がございましたらご相談ください。
※延長については60分につき4,000円

療術・もみほぐし
45分 \5,400
60分 \7,200
75分 \9,000
90分 \10,800
従来型のホテルで提供しているような、出張サービスによるマッサージではなく、根本的な解消を行うマッサージを行います。
日頃の疲れをリフレッシュして頂けます。

鳳凰館宿泊者様限定
岩盤浴アロマトリートメント
60分 \9,600
75分 \12,000
90分 \14,400
120分 \19,200
岩盤浴で新陳代謝を高め、血行を促進し、身体に溜まった老廃物を流すデトックス効果の高いリラクゼーショントリートメントになります。アロマオイルは全て天然100%オーガニックを使用しております。香りはお客様の体調やその日の気分でお選びください。